生鲜社区团购的出现让很多企业有了新的经营思路,各个领域的巨头也开始涌入这一市场,让市场内的竞争力度逐步加强。那今天我们就一起分析下,生鲜o2o社区团购要处理哪些发展难题?
1、冷链物流供货
因为生鲜类产品自身具备很短的保存期,因而必须进行冷链物流仓储、冷冻车等冷藏对策。可是建造冷链配送的轻资产方式是难以实现的,如果是像京东、顺丰优选等生鲜电子商务一样,则必须有强劲的资金链做主心骨,并且短时间内没法实现盈利。
2、非标产品,客户体验成难题
为了更好地吸引客户,生鲜产品一样规定图片品质高、吸引人,展现产品的高新鲜度,而客户接到的产品却不太可能像图片展现的那般。
密封性的包装、逐层的连接运送和食物水份外流,这种都使实物产生耗损,实物的现场质量感、神秘感等都会受到非常大的影响,实物和图片的差别也容易降低客户的体验。
3、食品卫生安全
生鲜产品不仅是含有易耗损特性的非标产品,其实质也是食品类,只要是食品类都比较容易造成安全难题,这就规定生鲜电子商务要承担食品卫生安全难题,要开展产业链管理,更要创建一定的监督体系。
4、地域习惯差别
对现在的社区生鲜O2O服务平台而言,可以把产品尽可能不臭不烂地送至顾客手上,已经就算是一次成功的市场销售了,殊不知她们想不到的用户痛点就在这时产生。
以荔枝为例子,有些人喜爱红彤彤的,有些人喜爱带叶的能多储存几日,还有些人喜爱冻荔技,果皮黑点也没事儿,图的是冰冷香甜的口味。通俗一点说,非标产品的出现就是因为众口难调。
以上就是生鲜o2o社区团购的相关内容,普通的生鲜商家很难做到大企业那般的投资,但也不能省略对产品的管理。总的来说,想要让自己的社区团购平台得到更多的用户,还是需要做好产品的质量管控。hishop社区云店支持商家建设自己的管理体系,提高对订单的管理能力,感兴趣的用户可以点击图片进行试用。
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