对于小区的居民来说,线下生鲜超市的存在还是很有必要的,随着经济模式的不断转变,单一的经营方式已经不再流行,商家们开始追求线上线下一体化。那么,今天我们要了解的就是,生鲜超市怎么进货?有几种方法?
1、自行采购
因为生鲜食品产品不容易储存,市场中的价钱也非常容易波动,同一种类的产品在同一天也会出现很大的起伏,这也让生鲜超市必须操纵购置产品的成本费。
自主选购能够得到更公正的选购价钱。一般分配购置工作人员和管控工作人员相互执行自助式购置,场地是周边的生鲜食品批发市场,职工还能够讨价还价,让成本更低一些。
假如总数和品质不符合规定,能够让批发加工厂损失赔偿,产品成本降低,盈利就能有一定的提高。
2、供应商供应
大部分的生鲜超市会选供应商供应,挑选好的供应商不但能够得到较低的产品价钱,并且能够确保产品的品质,与供应商的长期协作也可以保证平稳的供货来源。
在与供应商协作以前,超市务必制订好规则并载入合同书,以确保产品的品质。假如发现产品品质不过关,超市将不收货。
3、原产地直接供应
厂区立即将产品提供给超市,能够节约很多的商品流通过程,控制成本价钱,扩大超市的盈利空间。
以上三种便是生鲜超市的拿货方法,诸位在做好自己的社区团购平台时,还可以参照这种货源供应商,让服务平台能够有着充足的一手货源开展各类主题活动,如果你想要拥有一款可以合理管理供应商的社区团购系统,可以和我们社区云店的客服联系哦。
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