开生鲜超市新手怎么进货?生鲜超市进货注意事项

　　很多新手开生鲜超市过程中会遇到很多问题，比如在不知道怎么进货?而做生鲜超市最重要的2个关键点就是选址和找货源，下面小编就为大家来介绍开生鲜超市新手怎么进货，有哪些进货渠道，分别有哪些注意事项。

　　一、开生鲜超市新手怎么进货?有哪些进货渠道。

　　1、去本地市场批发

　　从本地批发市场或农贸市场进货的优势在于，种类齐全且可以货比三家，在进货数量上也不受限制，运输费用也比较少，还可以通过谈判得到更优惠的价格和送货上门的服务。

　　2、参加农业相关展会

　　农商可以通过零售业相关展会，直接在展会上订货，收集厂家和代理商的联系方式，与同业者交流超市经营的经验。

　　3、坐等业务员上门

　　当超市还在装修时，在门口贴上一张“欢迎厂家或批发商前来洽谈合作”的告示，就会有业务员主动前来店铺，经营者只需留下他们的电话，让他们提供样货和报价选择即可。

　　4、线上发布广告

　　在本地的商业报纸上，或在58同城、百姓网、赶集网等分类信息网上发布需要货源的信息，并把超市的店名、位置、联系方式留上去，自然会有供应商与经营者联系。

　　5、加盟超市品牌

　　如果你想免去找货源的奔波劳累，还有一种最为省心省力的进货方法，那就是加盟一个连锁超市品牌，由加盟商定期为超市配货。但是这种方式进到的货源在价格和品类上都会受限制。

　　6、委托商品服务商代购

　　随着中小型自营超市数量的增加，出现一些专门为经营者提供专业服务的商品服务商，他们不但可以为超市提供稳定、齐全的货源，还提供帮经营者打点商品、制定促销方案、临时看店等服务。

　　7、与同业联合采购

　　如果你有同业的朋友，便可以与他们合作进行采购，通过联合的方式让整体采购的数量更具规模，增加自己的谈判筹码，从供应商那里争取到更优惠的进货价格。

　　二、生鲜超市进货过程中有哪些注意事项?

　　1.首次进货：不要从供应商或进货渠道大量进货，经过一年半载的观察，再确定超市的进货渠道、进货数量、商品价位等，避免存货积压、资金不能流动。

　　2.签订合同：在进货时要有书面的订货合同，或确定进来的商品没有质量问题后再付尾款，以免被假供应商骗去采购资金。

　　3.争取售后：如果某种商品滞销、过期、破损，争取供货商给你调换，这样才能将超市经营的损失降到最低。

　　4.备选方案：如果发现某种商品热卖，最好多找几家供应商和供货渠道，防止商品热销断货，或者突然被涨价。

　　在采购商品时，除了选择好的进货渠道，还要尽量降低采购风险，才能节省进货成本获得更大的利润空间。因此。