水果店怎么做?怎么选择加盟的水果店?

　　生活水平提高的一个关键点就是人们开始从美味佳肴到原生态绿色产品的态度转变。大家越来越喜欢这种养生的食品了。这种养生食品中，最方便的就是水果了，不管在哪里，都可以吃，味道好并且又富含维生素。既然水果目前这么受人喜爱，很多人就想了解水果店怎么做?怎么选择加盟的水果店?下面我们来一起了解水果店的加盟。

　　一、知名品牌

　　首先肯定是家门口的一些老品牌的店铺啦，比如果唯伊、绿叶水果、果缤纷等等。这些品牌是老百姓们都耳熟能详，有一定的知名度，这是“老店”的优势。但是也因为是老店，所以加盟的条件可能比较高，而且不同的加盟商有不同的培训体制，老品牌的体制很难改变，也就是不太好创新，如果是年轻人想要大展身手，老品牌可能就不是太好的选择啦。

　　二、电商平台

　　除了线下门店之外，还有很多在电商平台大展拳脚的水果店，比较著名的就是盒马鲜生、叮咚买菜以及每日优鲜，这三个门店可以说是中国生鲜电商的三大巨头了。线上市场也是一个蓬勃发展的市场，从外卖行业的发展来看就可以知道了。因此，对线上平台有兴趣的，也可以多了解一下哦。

　　三、新兴市场

　　除了“知名老店”，近几年也兴起了很多“小鲜肉”，比如王小贱零食·鲜果店、百果园、优鲜之果、奇果鲜生、锄头湾等等。这些刚闯入市场的小店正处于蓬勃生长的阶段，急需拓宽市场，所以加盟的门槛可能比较低，加盟的渠道也更广，只要上网一搜就可以找到官方的加盟渠道。和老品牌相比，“新生儿”的缺点自然就是根基不稳固，如果遇到不景气或者什么意外事件，很容易就面临风险。当然，机会永远和风险是相伴而行的。

　　四、新兴企业

　　我们平时卖水果必不可少的就是收银员，线上平台也需要外卖员的参与，但是近几年还有另一种更新颖的水果连锁店。那就是24小时自助水果店，比如智小鲜共享水果店。这种水果店的好处就是人工成本比较低，不需要太多的人力，只要购买自动售卖机器和水果就可以了，对居民来说也是很好的选择，因为可以随时卖水果，连夜宵也不放过。不过这种自动售卖的坏处也很明显，那就是如果遇到素质不高的居民就会惹是生非了。

　　综上所述，有很多不同的水果店可以加盟，但是它们各有优缺点，如果想要加盟的话，一定要多了解，看哪种更适合自己，再开始付诸行动!