人们对生鲜的需求量和生鲜的质量不断提高要求的情况下,生鲜市场为了满足消费者的消费欲望,就出现了许多不同种类的生鲜模式。这些生鲜模式中有实体经营,也有线上经营,对于新加入生鲜市场的创业者来说选择也是一个问题。接下来我们就来了解一下,生鲜模式种类有哪些?具体的优点是什么?
一、生鲜模式种类有哪些?
1.传统的生鲜实体店
它们和普通的便民生活超市很相像,只是里面卖得商品以生鲜产品为主,经常分布在居民住宅区附近和小区楼下,更方便人们才够自己需要的食物,大多数是有个体工商户出钱投资。
2.生鲜网上店铺和配送公司
这些商户往往以线上线下两条线为主,在顾客网上下单之后经由专业配送人员配送到家,其服务范围很大,可以遍布全市甚至跨省。
3.以微信或者QQ群为主要阵地
拥有自己一间小门面或者没有门面,直接在群聊里发布商品信息并由顾客到指定地点自取或者配送到家,这种一般面临的是一个社区的客户,所以业务范围很小。
二、具体的优点是什么?
1.对于平常的实体生鲜店铺来说,人们可以根据自己的挑选买到合适而满意的生鲜产品,所以顾客相较于网上生鲜电商会很多,而且靠近居民区,顾客人数多,很容易培养自己的长期客户,而且也很容易在顾客中形成自己良好的口碑,对自己信任度提高,顾客买菜也会更加放心。
2.对于网上生鲜电商来说,优点在于可以提供服务的范围很大,及可以在很多地方建立供应点,满足各个地区遂于生鲜产品的需要,而其主要面对需求量较大的中上游阶层,所以可以卖出大量的产品,从而获得比平常商户更高的收益。
3.建立生鲜社区群的优点则是可以最大程度的节省自己的成本,同时一个小群聊也非常方便自己运营和管理,十分方便拉近自己和顾客的关系,提升自己在顾客心中的信任度和可靠度,而且也能够靠自己优越的推销能力卖出更多的产品。
总的来说,你要问现在生鲜模式有多少种?那么毫无疑问是有很多的,这些生鲜模式各自有什么优点?因为经营模式的不同,它们各自的优点也会有很大的不同,如果想要开属于自己的生鲜店,还要考虑实际情况再做选择。
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