社区团购冻货品类是不可少的,而进货渠道是关键,不同类型的货源,进货成本与品质都会有所不同;好的进货方式能带来更高的利润,下面小编就为大家来介绍社区卖冻货的进货技巧;
进货首先要考虑的是品质问题,其次是价格,再是数量问题,下面针对以上三个问题来为大家解决进货相关问题。
一、品质问题
在进货冻品时,一定要注意产品的质量问题,这个是非常关键的,毕竟消费者主要看的就是产品的品质,冻货不像一般的生鲜产品,肉眼在第一时间内可能看不太出来,毕竟外表由很多冰层覆盖,一时间并不能区分产品质量的优劣,所以在进货时,开始一定不要太过于心急,要循序渐进,可以尝试先少量购买一些产品,多家做个对比,最终挑选冻货品质最优的进货商,签订协议。
二、价格问题
做冻货生意,一定要提前对整个市场做一个详细的分析,尤其是在价格方面,当你去到批发市场的时候,你会发现一般的批发商都会有卡片,你到了他们的店你可以先向他们要一张卡片,然后订在你自己准备好的本子上的某一页上,到下一家再要一张,再换一页纸记,并快速在这页纸上面登记关于商品的一些批发价格及各类相关信息。
果商家对冻货市场的行情足够了解的话,就能当场拆穿进货商的阴谋,这样的进货商是万万不能与其合作的,对于这种不诚实的进货商,他们的货品在品质上肯定也没有什么保障。在价格上要进行对比,在对比价格的同时一定也要看一下品质,不能只看价格,而不看品质的话,属于本末倒置,品质出现问题同样会受到消费者的投诉。
三、数量问题
把这一点放到最后一点技巧,其实也算是对上面两个问题的总结,首先在进货冻品的时候,一定不能大批量的进购,毕竟没有对产品的品质做一个大致了解,如果贸贸然大规模的进购之后,很容易因为品质的原因双方闹矛盾,如果因为这种事情导致和进货商发生矛盾的话,势必会给利润造成严重的后果。其次在不了解价格的情况下,如果大规模的进购冻品的话,对资金也是一个不小的冲击,很容易将自己的成本资金提高很多,最终也会导致利润受损。所以说进货初期必须要在数量方面下功夫,不能太多也不能太少,太少的话不能满足消费者的需求,也容易引起一系列的连锁反应。
以上就是关于冻货的进货技巧,希望能够帮助到社区团购的商家,希望商家在选择冻货的时候,要睁大自己的眼睛,毕竟最根本的还是冻品的品质,只要品质好,零售价稍微高一点,大部分消费者还是可以接受的。
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