苏州食行生鲜是一家生鲜电商企业,食行生鲜已经完成几轮融资,食行生鲜已进驻苏州、上海、无锡三个城市3281个社区站点,服务超过281万户家庭。目前,食行生鲜已完成4轮融资,共计7.64亿元。下面就为大家来解读一下关于食行生鲜?
一、食行生鲜是什么模式?
食行生鲜是一家采用“预订制”模式,通过全程冷链配送和社区智能冷柜自提方式,为用户提供优质生鲜服务的中国新零售领军企业。
并通过对线上APP用户需求的采集,迅速地为消费者们实现配送,采取线上选购+自提柜模式,区别于门店自提和快递员送货上门,承诺二十四小时到达相应地点,。
一般用户前一天在线上下单,第二天就收到商品,把物流中转时间降到最低,用户直接自取可完成从购买到配送到直接送达的这一系列过程,满足消费者对于便利性的要求。
据悉,食行生鲜在苏州夏园新村附近,开出第一家100平米左右门店。生鲜品类丰富,涵盖蔬菜水果、肉禽、鲜活的水产,目前食行生鲜已经成功入驻了近200个小区,并且成为了苏州最大的生鲜电商配送企业。食行生鲜十分注重生鲜产品的标准化和高品质,致力于为用户提供高品质绿色健康的生鲜产品配送服务,并且搭建了多渠道网,方便用户下单。
二、食行生鲜如何赚钱?
1、打造供应链
食行生鲜通过近三年的运营,打造了一个完善的生鲜供应链体系,这也是食行生鲜的竞争力所在。食行生鲜通过对sku建立一个统一的作业标准,具体到每一生鲜产品类目下的小品类,比如苋菜只卖“头茬菜”,并且运营人员依照制定的标准对采购产品进行标准化监测,来决定是否让产品入驻生鲜配送平台。同时, 还依据SKU的把控力来决定SKU数量,只做好的SKU才做,降低市场风险。
2、建立安全标准
只有建立好生鲜产品的安全标准,才能保证生鲜卖得好,才能保证盈利。而要建立起果蔬安全标准,需要渠道品牌承担一定的责任,食行生鲜严格把控产品质量,拒绝与不合格的企业生产商合作,倒闭生产上游重视食品安全问题。食行生鲜自建了监测中心,凡是产品需要流通经过的环节,不管是配单中心,还是冷链仓,还是生鲜存储柜,都利用信息化技术进行检测,并安排专门人员进行反馈处理,保证产品质量和售后服务,满足消费者对产品高品质的需求。
3、以销定采
食行生鲜通过订单式采购,降低损耗,守住成本优势。用户前一天下单,食行生鲜根据用户订单向供应商采购,零库存,第二天配送到保鲜柜,一日两送。目前食行生鲜已经实现了”C2B” 即订单式采购,以销定采。
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